2019广州第三届火锅文化节
2019中国国际火锅文化节
时间：2019年8月23--25日
地点：广交会琶洲展馆
主办机构：中国餐饮产业联盟
支持单位：广州市人民政府、世界饭店联合会
承办单位：上海振贸会展有限公司、中国烹饪协会火锅委员会
参展联系人：杨晨18217217340 QQ：3301149300
展望2018，根据充分的市场调研，结合火锅企业的建议，综合市场数据的分析以及火锅行业的发展趋势, “2018中国国际火锅文化节”，将首创“产品采购、技术交流、品牌展示、运营推广、特许加盟、创业帮扶” 的一站式服务，突出品牌火锅企业的连锁加盟特色，汇聚火锅食材、底料、调味品等原辅料，搭建火锅上、中、下游全产业链的无缝交易平台。本次火锅节将设四大展区“火锅品牌连锁加盟展区”、“食品、食材展区”；“底料汤料调味品原辅料展区”；“火锅器皿、设备及相关产品展区”。
本活动将与国内餐饮连锁业第一大展“2019第七届广州国际餐饮连锁加盟展览会”同期举行。届时将启用亚洲第一大展馆广州琶洲广交会 展馆A区4大展馆，展会规模预计突破47600平方米，参展商家将达800余家，与会火锅业内人士及创客人数将突破150000人次。
与此同时主办方将通过专业媒体、门户网站、电视报纸、户外广告等结合线上线下资源，立体强势推广宣传本次展会。
餐饮行业将会越来越繁荣
中国烹饪协会副会长冯恩援说：“目前有餐饮许可的单位达到了465万家，从业人员超过了2000万。
2017年全国餐饮业的零售总额达到了39644亿元，增长率是10.7%，增速超过社会商品零售总额的增长速度。”
可见，未来的餐饮行业将迎来一系列更加繁荣的发展，这是时代的选择百花齐放百家争鸣
而当市场上的餐饮企业增多，竞争加剧的同时，也将催生出更多的创新机会。
比如在前几年正餐作为主流时，黄太吉、西少爷、遇见小面等品牌选择了产品细分的方向，逆流而生；
而后火锅行业兴起，大龙燚、蜀大侠等品牌就选择以“给产品增加附加值”的方式，做品牌特色；
参展范围：
1.国内外火锅企业；
2.火锅底料、酱料、汤料等火锅延伸产品；
3.火锅食品、调味品等火锅原辅材料；
4.火锅店装修、餐饮品牌策划等形象包装及推广；
5.火锅食品包装技术及设备、物流、配送中心等火锅相关产业链；
6.火锅餐用器皿、餐饮收银/点餐系统、厨房设备不锈钢厨具.冷冻食品展示柜及火锅桌椅等；
详细资料索取 联系展位承办方（上海振贸会展有限公司杨经理）
联系方式：18217217340 （兼微信）QQ：3301149300
电话：021-31317276
传真:021-33250456