“用牛奶浇灌出来的西瓜上市了。”昨天，记者在即墨部分商场和菜市场看到，写着“牛奶西瓜每斤4元”牌子的柜台前引来许多市民前来尝鲜。记者赶到种植牛奶西瓜的即墨灵山镇中姜村调查得知，这种西瓜是当地果农每亩用500多公斤牛奶浇灌而出的特殊西瓜。
千斤牛奶浇出1亩西瓜
昨天，记者找到了牛奶西瓜的种植地即墨市灵山中姜村。在一片白色大棚里记者看到，绿油油的西瓜一个挨着一个，一名果农正在采摘刚成熟的西瓜。该村党支部书记孙中知告诉记者，中姜村种植西瓜已有300多年的历史，由于这里的水质好，种出的西瓜味道也与众不同。去年初，他尝试着用牛奶浇灌了一亩西瓜，发现成熟后的西瓜味道果然不同凡响。于是，今年大面积种植牛奶西瓜。据介绍，从挂果开始，就用牛奶浇灌，一亩地平均一周浇灌200公斤牛奶，一个月的成熟期共浇四次牛奶达800公斤左右。同时，每天果农都要用加水的牛奶向西瓜叶上喷洒。
首批牛奶西瓜已被预订
“在青岛我们还是第一个种植这种牛奶西瓜，刚成熟的4万多斤西瓜还没上市就被订购。”果农冷克山告诉记者。据中姜村孙书记透露，这几天，周边区市前来订购牛奶西瓜的很多，由于种植的面积只有300多亩，西瓜供不应求，许多客商都空手而归。据介绍，牛奶西瓜亩产达到了5000公斤，首批成熟的4万斤已经被订购一空。
比普通西瓜贵两倍还多
记者在大棚里看到，这种牛奶浇灌出的西瓜外表看和普通西瓜没什么两样，但切开一看，皮比普通西瓜要薄，含的水分要大。记者品尝后发现，红红的西瓜入口后像雪片一样立即融化，甘甜可口与众不同，吃到最后细细一品还有一股淡淡的牛奶清香。据介绍，牛奶西瓜目前市场价为每公斤8元，比普通西瓜要贵两倍还多。中姜村孙书记称，为防止假冒，他们刚刚又成立瓜果蔬菜合作社，准备扩大种植面积保证牛奶西瓜的质量，他们提醒市民，他们的牛奶西瓜已经申请专利并注册了商标，购买牛奶西瓜的市民请认准“乔家屯”字样。