近期,惠氏、美赞臣等部分“洋奶粉”纷纷上调零售价格。自去年下半年以来,各大进口品牌奶粉不断提价,目前市场上多款900克桶装婴儿配方奶粉的价格已逼近甚至超过200元。
专家分析,全球粮食价格上涨,导致奶牛养殖成本上升,国际市场包括奶粉在内的乳制品价格大幅攀升。另一方面,乳制品需求旺盛,部分消费者对“洋奶粉”的追捧,也成为其价格不断走高的有力支撑。
“洋奶粉”接连提价
4月份,多个进口品牌奶粉宣布提高零售价格。其中,惠氏所有“金装”系列的配方奶粉均纳入调价范围,平均涨幅在7%左右。多美滋奶粉调价的平均涨幅约为5%。
“我们已经接到部分进口奶粉供应商的调价通知。”联华超市相关负责人孙明表示,具体的实施方案正在进一步审核中。
事实上,从去年下半年起,进口品牌奶粉的调价步伐不断加快。去年8月份,雅培公司对3个品种的奶粉产品进行调价,价格涨幅约为5%,12月份,雅培“金装” 系列婴儿配方奶粉、孕妇奶粉的零售价格平均上调6%左右;2008年初,新西兰恒天然集团旗下的安满奶粉上调零售价格;美赞臣、雀巢等进口品牌奶粉也在4 月前后调价。
记者走访上海多家大型连锁超市发现,以900克桶装婴儿配方奶粉为例,目前,多美滋、美赞臣、明治等主要进口品牌的售价都在200元左右。与去年同期160元左右的价格相比,涨幅比较明显。
从零售终端的反应来看,尽管进口奶粉调价的品种、时间等不尽相同,但“价格走高”已经成为共同的趋势。
饲料涨价推高全球奶价
“从全球范围看,2007年以来,牛奶及乳制品价格出现明显上升。”上海奶业行业协会秘书长陈新表示,饲料价格上涨是重要原因之一。
据分析,在奶牛饲养成本中,玉米等饲料成本占到七成左右。由于美国等一些国家鼓励开发替代能源,加大对燃料乙醇的补贴,直接推动乙醇的主要生产原料——玉米价格大幅上扬,并达到近10年来的最高水平。
饲养成本增加、养殖效益下滑,限制了奶农扩大生产规模的积极性,再加上干旱天气等不利因素,澳大利亚等牛奶大国产量减少。此外,欧盟调整农业政策,取消了对奶制品的出口补助。欧洲是全球主要的牛奶产区之一,政府减少补贴使牛奶产量下降,并导致国际市场供给下降。
海关的统计数据显示,2007年,我国累计进口乳品29.9万吨,比上年下降了14.2%;但进口金额为7.4亿美元,同比增长33.3%。其中,奶粉、乳清粉的进口均价同比涨幅分别高达53.7%和80.6%。
旺盛需求支撑价格走高
专家分析,涨价是一把“双刃剑”,尤其是在竞争激烈的市场中,许多企业不敢贸然提价。目前,国内高档婴儿配方奶粉市场基本上被进口品牌掌控,且消费需求不断增长。
国家人口和计划生育委员会负责人表示,目前,我国已进入生育旺盛期。由于上世纪70年代和80年代初出生的年轻人进入生育高峰,预计今后10年,我国生育水平将逐年回升,形成生育小高峰。
近年来,我国高档婴儿配方奶粉的市场规模已达到50亿元左右。尽管一些国内乳品企业开始把重心转向高端产品,但消费者对进口品牌奶粉的认可度明显高于国产品牌。在高档婴儿配方奶粉市场,“洋奶粉”占据九成以上份额,产品的利润空间、定价主动权也相对较大。
今年3月,美国惠氏公司投资20亿元,在苏州兴建全球最大的奶粉工厂,建成后将主要生产高档婴儿配方奶粉。惠氏中国营养品部副总裁张国华表示,2007年惠氏营养品在中国的销售额增长了40%,“上海工厂已经无法满足市场需求”。
消费者的追捧,让“洋奶粉”似乎不太担心因为涨价而流失客户。